Sadrži vitamine C, E, B6, P, minerale kalijum, gvožđe, bor, vlakna, ugljene hidrate.
Daje baznu reakciju u telu, sprečava infekcije, održava dobar nivo holesterola u krvi, čisti creva i krvne sudove od otpadnih kiselina, reguliše crevnu floru, smanjuje napetost, sprečava nastanak konkremenata(kamenja) u žučnoj kesi.
Prisustvo minerala bora omogućuje bolju apsorpciju kalcijuma i magnezijuma, važnih za kosti i nervni sistem.
Sadrži pektine, flavonoide, tanine I druga jedinjenja važna za pravilan rast i razvoj dece i mladih.